RECETA DE PRIMERA!!!

BUDIN INGLES ESPECIAL.

INGREDIENTES:
 -200gr.de manteca.
-200gr.de azúcar.
-4huevos.
-2cdas.de miel.
-250gr.de harina.
-15gr.de polvo de hornear.
-Ralladura de limón.
-1cda.de cogñac.
-150gr.de pasas de uvas sin semillas.
-100gr.de cerezas confitadas.
-150gr.de frutas surtidas.
-200gr.de lentejas.

                                  ¿COMO HACERLO?

*Poner en un bol la manteca blanda y el azúcar,lo batimos hasta formar una crema,despues le añadimos la ralladura de limón y el cogñac,lo mezclamos y le ponemos harina con el polvo de hornear.
Le damos forma de anillo y lo horneamos durante 40 minutos.

Lo dejamos enfriar y le ponemos las cerezas partidas en lo alto y le ponemos las frutas surtidas ,cuando este todo hecho le echamos chocolate fundido por encima para decorar.A continuación le ponemos las lentejas en lo alto y ya esta listo para comer.